准备炖一锅玉米胡萝卜大棒骨汤。
大棒骨焯下水,捞出放进砂锅,放入大葱段和姜片,将胡萝卜和玉米切块一并放入,加上灵泉水熬。
随后,舀了一盆子的水,从竹篮里取出五花肉将其洗干净,凉水下锅焯,捞出放碗里。
倒入空间出品的花生油进锅中,放糖煸炒糖色,又红又亮。
她快速翻炒,方块状的肉裹上糖色后,倒灵泉水,放葱姜、黄酒、酱油炖,最后收汁,装盆。
江柚的心激动地砰砰乱跳,先代替大家尝一块。
肥而不腻,瘦而不柴,不愧是人见人爱的红烧肉!
她本来只喜欢吃瘦肉,也不知是不是穿过来后,嘴巴馋,闹得慌。
守候在灶房门外,原本没感觉饿的江易:“.............”
什么神仙佳肴的香味?
谁扛得住?
匆匆而来的杨玉兰一瞪眼,又快又准朝江易招呼过去:“兔崽子胆子肥哇,让你妹妹一个人待灶房?”
“灶房大刀无眼,火星子冒出来,烫伤咋办,你个榆木脑袋,隔壁虎子他闺女烫伤落下一个伤疤,难受哭得要死不活,你妹妹白白嫩嫩,像只小团子,舍得么?”
“不省心的,不行,撞门进去。”
杨玉兰雄赳赳气昂昂杀进来,一顿骂,直戳人心窝子。
被打的江易:“...........”
“太香了吧!!啥味道,不会是我想象的肉香味吧!!”
江卫安深吸一口气,越闻越香,肚子咕噜咕噜响。
“闭嘴混账老三,这时候还惦记吃,吃吃吃,咱们家几斤几两不晓得?”
杨玉兰没好气转移继续骂,不管这些个混账,脚底生风直接推门而入。
“…….......”
油滋啦滋啦作响,汤香浓郁,肉香馋人。
杨玉兰到嘴边担忧的话硬生生刹住,一脸震惊。