无非就是听她自己有很多方子，想要买个好罢了。
“好，那就这样说定了，以后酒楼的发展可仰赖小娘子了。”
“以后见了就喊我廖叔，有事就来找你廖叔，我便喊你大侄女啦。”廖掌柜笑咪咪的说，跟刚开始的笑相比，此刻的多了些暖意。
廖掌柜瞬间从掌柜的变成廖叔，仅仅变了一个称呼而已，两人之间的距离就近了。
“是，廖叔，我叫韩佳人，您也可以喊我佳佳。”
“我需要纸笔，将菜方子写下来，详细用料我都会一一标注在上面的，刘大厨跟着看了我做菜的过程，可以先拿菜方子练。”
韩佳人觉得刘大厨虽然也有自己的小心思，但是对做菜很感兴趣，可以给他推荐一
下。
听了韩佳人的话，刘大厨期待的看着掌柜的，这个机会对自己太难得了。
“行，那就刘师傅先试试，我让人准备纸笔去。”掌柜的痛快的答应了。
刘大厨搓着手，满面红光的走过来对她说:“韩小娘子，感谢您给我这个机会啊，真是太谢谢你了。”
“也是你自己争取来的，不用谢我，你去忙吧！”
“哎，我这就去厨房。”
韩佳人拿起纸笔，将整个菜方子写下来。她又增加了一道酸菜鱼，一道佛跳墙，还有一道糖醋排骨，东坡肘子。
紧接着又写好了收竹笋的合约，约定只收韩佳人一家的竹笋，每斤竹笋两文钱。
字据一式两份，酒楼一份，韩佳人自己一份。
等她写好后，廖掌柜就进来了。
到了这一刻，廖掌柜完完全全相信酒楼遇见贵人了，刚刚她写字的时候，整个人气势不是一个普通农家妇人身上可以出现的。
“大侄女呀，我给你换了十两的碎银，方便你出门采购，剩下的二十两都是整的，这里的五两是收竹笋的定金。这里还有酒楼的里的一些糕点，你可以带回家品尝一下。”
廖掌柜指着身后两人拿着的东西，态度简直不要太好。
“那就恭敬不如从命了，感谢廖叔为我着想。”
这是合约，您可以看一下。
廖掌柜扫了一眼就签字画押，又给了一份给韩佳人。至此，两人的合作正式开始。
韩佳人接过小二手里的食盒，又拿上赚到的第一笔巨款。心里比前世谈成几百万还要开心。
“如果菜方子哪里有不明白的地方，廖叔让人去桃花村喊我，我一定随叫随到。”
“好，大侄女放心，以后一定去桃花村找你。”
在酒楼没注意，出来一看，已经到了下午了，爹娘在家肯定等急了。
不过现在身揣着巨款，不去大采购怎么可以呢，况且家里也没有米下锅了。
买了十斤精米细面花了四百八十文，再给三小只买些糖糕，花了十文钱；小瓜子儿，还有肉包子总共花费五百二十三文钱。
置办调味品，八角桂皮，香叶之类，购买稀罕种子花了800文。
最值钱的就是一些西红柿种子了，这里的人不认识，所以卖不出去，所以就便宜了她。
给三小只买了细棉布，小丫头的头花，两哥哥的笔墨纸砚，爹娘的衣料子。一整条猪肉，整个下来就花了八零两多银子了。
最贵的要数笔墨纸砚了，其他的都在接受的范围内。
真的是赚的多，花的也多啊。
走的时候背篓满满的，回来的时候不光背篓满满，就连手里也提着东西。
这样走下去啥时候才能走回家呀，真怀念自己的小车车。