,大家肚子大概也饿了。不如就在这里,用农场产出来的食材,吃个饭如何?”
“好,朕就尝尝,这农场的饭味道如何?”
孙修见宁皇同意了,马上让项都准备。后勤兵一听皇上来了,还要吃他们做的饭,大为激动。
心想,想不到我们还能当一回御厨,给皇上做饭呢!
他们马上开动,一会儿,菜陆续端上了桌。
军营中也没有什么好食材,就做了一个全猪宴。凉拌猪头肉,盐水口条,黄豆芽炒猪皮,红烧肉,猪皮冻等菜。
当然,全荤的也不行,会让人有些油腻。
一盘油渣小青菜端了上来,油渣是炸油剩下来的,小青菜也是从菜地里刚摘出来的。
翠绿的青菜加上焦黄的油渣,令人一看就口舌生津,而且空气中还带有油脂的香味。
还有士兵腌制的腌萝卜,腌白菜等腌菜,满满的摆了一桌。
香气扑鼻,让人手指大动。
孙修一句,“皇上,请。”
宁皇拿起筷子,夹起了小青菜,放入口中,眼前一亮。御厨做的菜,香料放的太多,掩盖了食材本身的。
翠绿的青菜入口,味道清甜可口,香脆里嫩,脆生生的。有一种的清新的感觉。加上油渣的香气,让他回味无穷。
孙修见宁皇的神色,知道他很满意。“皇上,尝尝这个,猪皮冻,这可是只有在冬天才能吃到的。”
宁皇夹了一块,孙修递上酱汁碟,“用这个沾沾更好吃。”
“唔,不错。怎么做的?”
“用猪皮在锅里煮一下,去除脂肪,切成丝再用小火熬制,熬制出胶。再让他自然冻结,切成块就能吃了。如果皇上喜欢吃,我会派人把方法教给御厨。”