书名:我靠全能菜谱在古代发家

第二百零一章 猪仔被杀


    “开始吧。”

    见一切都准备就绪,唐圆圆吩咐屠夫们开始最后一步。

    只见王麻子从矮桌旁边抽出一把锋利的约一尺长的杀猪刀,看准时机猛地朝着猪仔的 喉咙部位捅去。

    猪仔惨烈的叫声划破天际,拼了命的挣扎,张三和赵四趴在猪仔身上死死摁住。

    白刀子进红刀子出,刀一拔出泊泊的鲜血从猪仔的喉部喷涌而出,流到事先准备好的木桶里。

    刚刚还哼哼挣扎的猪仔逐渐没了动静,最终躺在矮桌上一动不动。

    紧接着三个人放开正在放血的猪仔,开始准备给猪仔刮毛。

    唐圆圆虽然被面前惨烈的杀猪画面给惊住,但是一想到它能做出那么多好吃的,也就整理好自己的心情,开始帮着三位屠夫准备开水。

    一口足够装下猪仔的大锅里,四个人一起将烧开的直冒热气的开水加到这个大锅里。

    没多少工夫,开水加满,三个大汉将流干净血的猪仔抬进大锅里。

    然后不停的往猪仔身上浇开水,直到能用手把猪毛拔下来。

    三个屠夫拿出刮毛工具,一边浇一边刮。

    没多会,一个脏兮兮的猪仔被刮的干干净净,一头白光光的猪呈现在大家面前。

    这时,分解猪肉的专业屠夫赵四开始上场。

    他拿出一把锋利的剔骨刀给猪仔开膛,动作娴熟。

    不一会一个完整的猪仔被分割成两半,露出内脏和猪的骨骼。

    “麻烦把这些猪下手帮我放起来,我还有用。”

    唐圆圆立马招呼赵四,把猪仔的内赞全部留下来。
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