阿牛脸上微红,把放了花卷的蒸屉一层层叠起:“这没什么的。”
在灶里添了柴,他就动手整治那只鸡。
齐家喜欢在张娘子那里买鸡鸭,就是因为张娘子为人精细,不但帮忙宰杀家禽,还褪净了毛,把禽肉和内脏都洗得干干净净,免于邻居们自己动手的麻烦。有时张家存水不够了,齐母看两家离得近,就让张家郎君来齐家的井里挑水用,免去他来回奔波。张娘子感激得很,遇到齐家要鸡鸭时,她就专门送到家来。
阿牛先取出鸡胸脯,放在一边,再把其余斩成块,撒上些料酒、姜粉抓匀。打开张娘子给的包裹,里面是洗净的鸡杂。他又清洗一遍,单挑出来鸡心和鸡肝,和鸡块放在一处,其余又去腥调味。
哦豁,小伙伴们如果觉得书群小说网不错,记得收藏网址 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)